我們常見(jiàn)的凍干水果蔬菜零食,凍干雞肉貓零食,都是采用了工業(yè)化的真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行凍干銷(xiāo)售的。慶陽(yáng)實(shí)驗(yàn)室搬遷公司與幫德運(yùn)公司今天就簡(jiǎn)要介紹一下真空冷凍干燥機(jī)的工作原理。
真空冷凍干燥機(jī)的工作原理是將要進(jìn)行干燥的物料先進(jìn)行冷凍,然后再達(dá)到指定的冷凍效果后,放回常溫或者加熱室內(nèi),通過(guò)將物料所處環(huán)境進(jìn)行真空處理,使其中的水分經(jīng)升華過(guò)程離開(kāi)物料,達(dá)到干燥的目的。冷凍干燥是指凍結(jié)的生物產(chǎn)品中的水分或其他溶劑通過(guò)升華而去除的過(guò)程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過(guò)液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。
冷凍干燥的好處在于,與傳統(tǒng)的干燥相比,它不會(huì)引起材料的皺縮,也不會(huì)破壞材料的結(jié)構(gòu)。慶陽(yáng)實(shí)驗(yàn)室搬遷公司與幫德運(yùn)公司推薦生物實(shí)驗(yàn)室使用該類(lèi)儀器進(jìn)行細(xì)胞、血液等的保存實(shí)驗(yàn)操作,因?yàn)槔鋬龈稍锟梢员A魳悠返纳锖突瘜W(xué)結(jié)構(gòu)以及活性。
慶陽(yáng)實(shí)驗(yàn)室搬遷公司與幫德運(yùn)公司簡(jiǎn)要介紹了真空冷凍干燥機(jī)的工作原理,希望對(duì)實(shí)驗(yàn)室人員有所幫助。
幫德運(yùn)搬遷服務(wù)案例
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